Nuestro Blog

Cinco películas sobre vino para pasar la cuarentena

En estos tiempos de cuarentena, queremos poner nuestro granito de arena para hacerte el encierro un poco más llevadero y, como sabemos que eres un gran amante del vino, no queremos dejar pasar la pasar la oportunidad de recomendarte 5 películas relacionadas con el...

Entrevista a Rubén Rionda, gerente de Mosela

¿Cómo valoras el 2019 para Mosela? 2019 ha sido un año con muchos cambios en el catálogo, tanto de entradas como de salidas. Hacer este tipo de cambios genera mucho trabajo tanto de formación, como de conocer a los proveedores, su producto, su forma de trabajar y por...

Estas son las tendencias en el mundo del vino para el 2020

Aunque pueda parecer que la tradición manda en el mundo del vino, lo cierto es que cada vez más aparecen nuevas tendencias en este sector que lo renuevan y le ayudan a llegar a más segmentos de la sociedad. Reinterpretaciones del vino, nuevos formatos, colores,...

Los cinco mejores vinos para regalar estas Navidades

Con la llegada de las Navidades, aparecen ante nosotros infinitas posibilidades de regalos para nuestros seres queridos. Ante tal avalancha de opciones, a veces resulta difícil decantarse por una con la convicción de que gustará. Sin embargo, en Mosela sabemos que...

Así se establecen las puntuaciones de la Guía Peñín

Como parte del afán de Mosela por ofrecer siempre los mejores vinos dentro de su catálogo, incluimos multitud de caldos que han obtenido altas puntuaciones en la Guía Peñín, poniendo de manifiesto su calidad y el buen hacer durante su proceso de elaboración. Esta guía...

Sigue estos consejos para hacer el mejor maridaje

Elegir un vino adecuado en función de la comida a la que acompaña puede parecer sencillo en un primer momento, pero el maridaje se ha convertido en todo un arte, esencial para ayudar a aumentar el sabor de los alimentos y desarrollar nuestro gusto sin que eclipse al...

¿Es el vino realmente bueno para la salud?

En muchas ocasiones hemos escuchado que beber una copa del vino al día es bueno para la salud, pero ¿qué hay de cierto en esta afirmación tantas veces repetida? Son muchos los estudios que confirman esta teoría, aunque los expertos matizan que es necesario que el...

Consejos para hacer una buena carta de vinos

A la hora de causar una buena impresión en los clientes, contar con una buena carta de vinos es fundamental para mostrar la personalidad y la imagen del establecimiento. Por ello, ofrecer una cuidada selección de caldos es la mejor manera de reflejar la identidad...

Cuatro vinos perfectos para tu boda

Preparar una boda requiere de un sinfín de preparativos y de cuidar de cada detalle para que todo salga perfecto ese día. Y, por supuesto, el vino que se servirá es uno de los elementos más importantes. Por eso, te proponemos 4 vinos, muy distintos entre...

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